Выбор арбуза — это настоящее искусство! Как понять, что перед вами настоящее лакомство, которое стоит купить?
Да и наша жизнь напоминает выбор арбуза — полна ситуаций, когда нужно уметь отличить сладкое от кислого, зрелое от незрелого. Давайте посмотрим на этих сказочных существ из овощного мира чуть подробнее.
Начнем с внешнего вида. Ведь как говорится, встречают по одёжке!
Итак, первое правило — полосы и пятна. Арбуз, как настоящий звездный дива, должен быть в обязательном порядке в полоску. Легко заметить, что арбуз с конфетными полосками на кожуре всегда краше и вкуснее обычных однотонных.
Это, конечно, как в моде — вертикальные полосы визуально стройнят и вытягивают. И как умные девушки в книжках о вампирах, наш сладкий друг должен иметь яркую область пятнистости.
Да-да, желтое пятно на животе арбуза — это его место в обществе. Чем ярче это пятно, тем богаче и сложнее биография арбуза, как у настоящей звезды.
Далее — форма.
Как и люди, арбузы не всегда бывают безупречны. Некоторые задрапированы вмятинами, на других видны следы жизненных испытаний в виде трещин и царапин. Однако, даже если ваш арбуз не вписывается в каноны десятых размеров Vogue, не расстраивайтесь.
Главное, что внутри он останется сочным и сладким, как настоящий пират с золотой сердцевиной!
Про звук. Представьте, что вы общаетесь с арбузом.
Никогда не задумывались, что он вам что-то скажет? Постучите по желанной добыче — глухой, глубокий звук.
Значит, арбуз в порядке, а значит, у вас опять есть с кем поговорить о самых важных вещах. Пустой, звонкий звук — не тот случай. Это как общение с праздной трепотнейный соседкой — много шума, мало смысла.
Следующий пункт — вес и размер. Это, как недалеко от вашего кондо сосед по блоку.
Чем больше и тяжелее, тем лучше. Если это совсем крошечный и легкий арбуз, возможно, он еще не вырос до приличного уровня, нужно понаблюдать за ним на следующий сезон.
Про хвостик и кожуру. Иной раз жизнь играет злую шутку, да?
Тут вы подходите, хотите взять арбуз за клешню, и что видите? Вместо коричневого и сухого хвостика — зеленка! Не думайте, что это личное сообщение от вашего зеленого друга.
Это всего лишь признак того, что он был сорван слишком рано и, возможно, надо пасовать с такими экспромтами. Как Мишель из третьего подъезда, несмотря на блестящий внешний вид, возможно, внутри он пока пустой.
Не бойтесь естественности!
Если на арбузе есть коричневые полосы, похожие на паутинку, это не значит, что он уже отцветает. Это как шоколадный бисквит с пышным кремом — покрытие только придает усугубляющий внешний вид.
Неровности, выступы и бугры на кожуре — это не приговор, а странный фетиш арбузов, зачем их осуждать? Главное — ведь именно это придает особый характер нашему зеленому другу.
И вот мы подошли к самому сладкому моменту — разрезанию и проверке мякоти. Когда открываете арбуз, как второе дыхание, второй шанс, открывается вам вместе с ним райский вкус.
Яркокрасная мякоть с черными семечками — это как звездный соловей после холодного ворота. Белые или светлые семена, наоборот, как нежная нота фальшивого голоса — что-то здесь не так.
Хорошо если у вашего арбузика приятный запах — это лучше, чем хорошая парфюмерия. А вот если чувствуется жареное мясо, лучше бить в ретирит.
Так что, друзья, не бойтесь заглянуть критически на арбуз перед покупкой.
И помните, что в искусстве выбора арбуза, как и в жизни, важен здравый смысл, приправленный щепоткой воображения.